Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
Mandlovou mouku smíchejte s práškem do pečiva, přilijte javorový sirup a vanilku. Vše promíchejte v hladké těsto.
Lžící dávkujte kopečky těsta na plech.
Pečte dokud nebudou okraje sušenek zlatavé, přibližně 12 minut. Sušenky nechte chvíli chladnout na plechu a poté je přendejte na rošt k úplnému vychladnutí.