
Těsto:
Čokoládu a tuk si rozpustíme ve vodní lázni a dobře promícháme, aby se ingredience spojily. V misce vyšleháme vajíčka s medem do pěny. Poté do nich zašleháme vychlazenou čokoládovou hmotu a špetičku soli.
Nakonec opatrně vmícháme mandlovou mouku, prášek do pečiva a nahrubo nakrájené lískové ořechy.
Těsto vlijeme na menší plíšek vyložený pečicím papírem a dáme do trouby předehřáté na 175 stupňů asi na 20–25 minut (zapíchneme špejli).
Po vyjmutí z trouby necháme vychládnout a poté rozřežeme na požadované kousky. Dobrou chuť.
Pokud si brownies uložíte přes noc do ledničky, čeká vás další den ještě větší lahůdka. Ale musíte to vydržet :D.