Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu, nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, poté sejmeme z plotny.
Necháme vychladnout a vlijeme salko. Nakonec rum, řádně promícháme aby bylo hladké lijeme do lahví. Z jedné dávky je litr likéru.