Krémová polévka z dýně a tuřínu, se šalvějovými květy

Napadlo vás někdy použít v kuchyni šalvějové květy? Krásně vyniknou na krémových polévkách.
Primal Paleo lifestyle

Primal/Paleo lifestyle

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g máslové dýně
  • 200 g tuřínu
  • 3 stroužky česneku
  • cca 600 ml kuřecího vývaru
  • šalvějové květy a lístky
  • drcený pepř a sůl
  • drcené chilli
  • 5 lžic kokosového krému
  • lžička ghí

Postup

1

Dýni a tuřín očistěte, oloupejte, nakrájejte na kousky a zalijte vývarem.
2

Přidejte oloupané česnekové stroužky, asi tři větší lístky šalvěje, pepř a sůl, a pod pokličkou uvařte do měkka.
3

Poté polévku rozmixujte tyčovým mixérem na hladký krém, zjemněte lžičkou ghí a kokosovým krémem.
4

Při servírování posypte drceným chilli a šalvějovými květy.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Mexická kakaová chilli omáčka mole s fazolemi a rýží

Originálně zapečený toustový chléb hotový za pár minut

Podzimní jablečný koláč se skořicí

Švarcvaldský dort

Křupavý čokoládový dort bez mouky (+ Videorecept)

Bylinkové carpaccio

Cheesecake s borůvkami

Mrkvový dort

Nepečené kokosové kuličky s javorovým sirupem a čokoládovou polevou

Zapékané brambory se sýrem, smetanou a česnekem

Nepečený cheesecake s broskvemi a kokosem

Mňamózní čokoládička