Krémová polévka z dýně a tuřínu, se šalvějovými květy

Napadlo vás někdy použít v kuchyni šalvějové květy? Krásně vyniknou na krémových polévkách.

Primal/Paleo lifestyle

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g máslové dýně
  • 200 g tuřínu
  • 3 stroužky česneku
  • cca 600 ml kuřecího vývaru
  • šalvějové květy a lístky
  • drcený pepř a sůl
  • drcené chilli
  • 5 lžic kokosového krému
  • lžička ghí

Postup

1

Dýni a tuřín očistěte, oloupejte, nakrájejte na kousky a zalijte vývarem.

2

Přidejte oloupané česnekové stroužky, asi tři větší lístky šalvěje, pepř a sůl, a pod pokličkou uvařte do měkka.

3

Poté polévku rozmixujte tyčovým mixérem na hladký krém, zjemněte lžičkou ghí a kokosovým krémem.

4

Při servírování posypte drceným chilli a šalvějovými květy.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Svěží palačinky s ovocem

Křehké máslové sušenky s čokoládovou náplní

Nepečené Brownies z datlí bez přidaného cukru

Tataráček z červené řepy

Exotický quinoa salát s mangem a avokádem

Plněné taštičky

Domácí müsli

Kuřecí vývar s bílým chřestem

Zdravé cuketové nudle s omáčkou z kešu oříšků

Jedlé kaštany pečené v troubě – jednoduchý návod

Mátové dortíčky

Šmakounové chilli con carne