Kokos nasypeme do pánve a asi 4 minuty pražíme. Stále jej mícháme, protože musí zůstat bílý. Poté přilijeme slazené mléko a za stálého míchání zahříváme další cca 3 minuty.
Do misky nasypeme trochu kokosu. Lžičkou nabíráme těsto a tvoříme kuličky, které v něm ze všech stran obalujeme. Kuličky vyskládáme vedle sebe na tácek.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s troškou kokosového tuku, aby nebyla moc hustá. Potom jí nabíráme na lžíci a kokosové koule jí pokropíme.
