Zapékané topinky s houbami, sýrem a tymiánem

Miluji topinky, stejně tak houby a když se tyto dvě suroviny spojí, vznikne skvělá zapečená dobrota, která zmizí z talířů rychlostí blesku.
  • Doba přípravy: 30 minut
  • porce: pro 4
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 8 krajíců chleba
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 střední šalotka, nasekaná
  • 120 g žampionů, nebo lesních hub
  • 1 svazek chřestu, nakrájeného na kolečka
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 2 lžičky bílého vinného octa
  • sůl a pepř na ochucení
  • 1 až 1 1/2 hrnku strouhaného eidamu

Postup

1

Zapněte troubu na nastavení grilu.
2

Vložte plátky chleba na rošt vyložený pečícím papírem a nechte chleba lehce opéci z obou stran.
3

Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a nechte restovat přibližně 4 minuty. Poté přidejte houby, 5 minut restujte, přidejte nakrájený chřest, tymián a ocet. Nechte vše probublávat 3 minutky a poté osolte a opepřete dle chuti.
4

Rozdělte směs na plátky chleba, posypte sýrem a vraťte do trouby pod grill. Nechte v troubě, dokud se sýr nerozteče a nezačne lehce bublat.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Domácí Mozartovy koule

Osvěžující jogurtovo-jahodový koláč z křehkého těsta

Dýňové gnocchi se šalvějovým máslem

Cheesecake s borůvkami

Vláčný tvarohový koláč s rozinkami

Estonský kringel

Recept na nejjednodušší čokoládový dort

Ovesná kaše

Pohankoto s krůtím masem

Olive all´ascolana

Jemný koláč z listového těsta s karamelem a restovanými banány

Zeleninové sabdží