Slané pizza muffiny se spoustou sýra a salámem

Jednoduché muffinky pro příznivce slaných receptů. Lákadlem budiž rychlá a nenáročná příprava, stejně jako zaručené blažené pohledy všech, kteří tuto dobrotu ochutnají. Jestli máte rádi chuť pizzy, tento recept je určen přímo pro vás.

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

3/4 hrnku polohrubé mouky
3/4 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce italského koření (či dle chuti)
špetka soli
špetka červené papriky
3/4 hrnku polotučného mléka
1 vejce
1 hrnek strouhaného eidamu
1/4 hrnku strouhaného parmezánu
1 hrnek nakrájené slaniny nebo salámu
1/2 hrnku pizza omáčky (nebo jakékoli, kterou máte rádi)

Postup

Troubu si předehřejte na 190 °C, vymažte plech na muffiny trochou oleje nebo použijte silikonové košíčky.
Ve větší míse smíchejte mouku, sůl, koření, prášek do pečiva a sladkou papriku. Přidejte mléko, vajíčko a promíchejte v hladké těsto. Přidejte eidam, parmazán a salám. Nechte 10 minut stát.
Těsto vlijte do košíčků, nebo jím naplňte muffinový plech (Těsto je koncipováno buď na standardních 12 ks, nebo 24 mini muffinků).
Pečte 20 až 25 minut.
Podávejte s pizza omáčkou. (Popřípadě s jakoukoli jinou oblíbenou:) )

Postup

Troubu si předehřejte na 190 °C, vymažte plech na muffiny trochou oleje nebo použijte silikonové košíčky.

Ve větší míse smíchejte mouku, sůl, koření, prášek do pečiva a sladkou papriku. Přidejte mléko, vajíčko a promíchejte v hladké těsto. Přidejte eidam, parmazán a salám. Nechte 10 minut stát.

Těsto vlijte do košíčků, nebo jím naplňte muffinový plech (Těsto je koncipováno buď na standardních 12 ks, nebo 24 mini muffinků).

Pečte 20 až 25 minut.

Podávejte s pizza omáčkou. (Popřípadě s jakoukoli jinou oblíbenou:) )