Čerstvý salát s artyčoky

Čerstvý salát s artyčoky

Ingredience na 1 porce

  • mozzarella (pokud možno z bůvolího mléka)
  • ančovičky
  • naložené artyčoky (v oleji – pokud možno olivovém)
  • čerstvá bazalka 
  • rajčata 
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Nakrájejte mozzarellu a rajčata na stejně velké plátky, proložte je mezi sebou. Navrch nasypte bazalku a zbytek ingrediencí. Všechno osolte, opepřete a zalijte kapkou olivového oleje.

2

Můžete k němu přikusovat třeba italský tvrdý chlebíky Grissini nebo kousek bagetky a připíjet bílým vínem.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Hotové do 30 minut, Pro začátečníky, Saláty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře