
Cuketu nakrájejte na tenké nudličky na spiralizéru nebo ručně. Kuře nakrájejte na menší kousky.
Rozpusťte máslo v pánvi na mírném ohni. Přidejte kuře, sůl, pepř, česnek a chvíli osmahněte.
Přidejte smetanu, parmazán, petrželku a přiveďte k varu.
Míchejte tak dlouho, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu svého objemu. Až je kuře měkké, odstavte z plotny.
Nyní přihoďte cuketové nudličky, vše lehce promíchejte a je hotovo. Nakonec můžete posypat extra porcí parmazánu.