Bryndzová klasika trochu inak

Fenomenálna, ultra rýchla nátierka ktorú ocenia aj chlapi :) vymyslená práve pre toho môjho keď si chce niečo iba tak zobkať momentálne pri hokeji a pivku ...

Petra Warner

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

125g bryndza
100g sušenej šunky ( slaniny )
2pl kyslej smotany
1 stredná červená cibuľa
50g maslo
kajanské korenie

Postup

Na rozpálenej panvici si opekáme na drobno nakrájanú sušenú šunku alebo slaninu. Popri tom si na drobnejšie nakrájame červenú cibuľu a pridáme ju k šunke.

Šunku s cibuľou odstavíme a pridáme k nim maslo - necháme roztopiť.

Medzi tým si v miske rozmiešame bryndzu zo smotanou, pridáme šunku s cibuľou, štipku kajanského korenia dobre premiešame a natierame na chlebík, brusketky, hrianky, čokoľvek čo máme radi :)

Poznámka

Kto má rád bryndzu tak nech to určite vyskúša !!! Je to naozaj famózna chuť :) Jednoducho suroviny s ktorými sa nikdy nič nepokazí :) Soľ a korenie v tomto prípade vôbec netreba ….