Bryndzová klasika trochu inak

Fenomenálna, ultra rýchla nátierka ktorú ocenia aj chlapi :) vymyslená práve pre toho môjho keď si chce niečo iba tak zobkať momentálne pri hokeji a pivku ...

Bryndzová klasika trochu inak

Ingredience na 4 porce

  • 125g bryndza
  • 100g sušenej šunky ( slaniny )
  • 2pl kyslej smotany
  • 1 stredná červená cibuľa
  • 50g maslo
  • kajanské korenie

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Na rozpálenej panvici si opekáme na drobno nakrájanú sušenú šunku alebo slaninu. Popri tom si na drobnejšie nakrájame červenú cibuľu a pridáme ju k šunke.

Bryndzová klasika trochu inak
2

Šunku s cibuľou odstavíme a pridáme k nim maslo - necháme roztopiť.

3

Medzi tým si v miske rozmiešame bryndzu zo smotanou, pridáme šunku s cibuľou, štipku kajanského korenia dobre premiešame a natierame na chlebík, brusketky, hrianky, čokoľvek čo máme radi :)

Bryndzová klasika trochu inak

Poznámka

Kto má rád bryndzu tak nech to určite vyskúša !!! Je to naozaj famózna chuť :) Jednoducho suroviny s ktorými sa nikdy nič nepokazí :) Soľ a korenie v tomto prípade vôbec netreba ....

Mohlo by vás zajímat: Hotové do 30 minut, Recept bez chodu

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře