
Banány na krájejte na menší kousky a rozmixujte do pyré. Vlijte do mísy a promíchejte s ostatními ingrediencemi, kromě části nasekaných mandlí.
Naplňte muffinové košíčky těstem přibližně ze 2/3, posypejte každý muffin trochou mandlí a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut.