fbpx

Mrkvovo-petrželové pyré

Můj osobní favorit mezi zeleninovými pyré.

Mrkvovo-petrželové pyré

Ingredience na 4 porce

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na menší kusy.

2

Dusíme v hrnci s cca 200 ml vody, dokud není zelenina měkká (20–25 min.).

3

Přidáme máslo a vše rozmixujeme a podle chuti ještě osolíme a opepříme.

4

Skvěle se hodí k masu s výraznější chutí, např. k pečenému krůtímu stehnu.

Mohlo by vás zajímat:
Přílohy

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře