Banánové cupcakes bez přidaného cukru

Nebojte se cupcakes, jsou efektní, krásně vypadají a navíc můžou být i bez cukru! Vyzkoušejte banánové cupcakes s datlovým sirupem!
profilovka-150x150

Tereza Hažmuková

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Korpus:

  • 80 g změklého másla
  • 2 vejce
  • 3 lžíce datlového (nebo jakéhokoliv jiného přírodního) sirupu
  • 2 zralé banány
  • 150 g hladké mouky
  • 60 ml mléka (nebo podmáslí)
  • půl lžičky jedlé sody
  • špetka soli

Krém:

  • 250 g tučného tvarohu
  • 60 ml smetany ke šlehání
  • vanilka
  • kapka stévie (nebo lžíce sirupu)
  • kolečka banánu na ozdobu
  • citrón na pokapání koleček banánu (zabraňuje zhnědnutí)

Postup

1

Vyšlehejte máslo společně s vejci a sirupem.
2

Přidávejte na střídačku mléko a mouku se sodou a solí.
3

Těstem plňte připravené košíčky zhruba do 2/3. Pečte 15 - 18 minut na 170 stupňů.
4

Mezitím, co se pečou cupcakes, si připravíme krém. Vyšlehejte tvaroh a přilijte smetanu. Šlehejte asi 3 minuty do krémové konzistence.
5

Přisypejte vanilku a přidejte kapku stévie nebo lžíci sirupu.
6

Zdobte cukrářským sáčkem se špičkou. Na závěr pokapejte kolečka banánu citrónem a zapíchněte je do středu cupcakes.
7

Dobrou chuť! :)
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kesu mrkvove kari

Borůvkové nebe

Hrstková polévka

Celerový salát pro lepší imunitu

Quiche se zeleninou

Makarony se sýrem

Fit palacinka bez múky, tuku a cukru

Cuketová pizza bez mouky

Nepečený koláč s krémovou náplní a jahodami

Rychlý třívrstvý Baileys dezert s čokoládou a sušenkami

Zeleninový vývar

Rebarborová limonáda