Předehřejte troubu na 180 °C. Rozšlehejte žloutky s cukrem a mlékem, přidejte změklé máslo a všechny další suroviny. Vypracujte hladké těsto, ze kterého tvarujte malé rohlíčky.
Pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem a poté pečte přibližně 15 minut, nebo dokud okraje rohlíčků nezačnou hnědnout.
Ještě teplé obalte v moučkové cukru. Skladujte v suchu a chladnu.