fbpx

Pečená kuřecí prsa plněná špenátem, krémovým sýrem a jarní cibulkou

Jednoduchý oběd, který vždy příjde vhod a nezabere příliš času ani nádobí na přípravu. Kuřecí prsa jsou plněná směsí krémového sýru, baby špenátu, cibulky a česneku. Pro extra pikantní verzi ještě můžete přidat část jalapeno papričky. Díky pečení je jídlo zdravější a s minimem tuku :).

  • Doba přípravy: 1 h
  • Porce: 4
recept-na-kureci-prsa-plnena-spenatovym-kremem

Ingredience

Špenátová náplň

  • 120 g krémového sýru (Philadelphie, Žervé)
  • 1/2 hrnku baby špenátu, nasekaného
  • 2 jarní cibulky, nakrájené najemno
  • 3 stroužky česneku, nadrcené
  • 1/2 jalapeno papričky, nadrcené (volitelné)
  • 1/2 lžičky drcené červené papriky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře

Kuřecí prsa

  • 4 kuřecí prsa, bez kůže
  • 4 plátky sýra dle chuti
  • 2 vejce, lehce rozšlehaná
  • 1 1/2 hrnku strouhanky
  • 1/2 hrnku parmazánu, strouhaného
  • 1/2 lžičky italského koření
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře

14207680597_e7007f4827_k

Postup

1

Na náplň smíchejte v míse všechny ingredience dohladka a dejte prozatím  bokem.

2

Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečícím papírem.

3

Každé kuřecí prso naklepejte tak, aby bylo přibližně 1 cm tlusté.

4

Rozdělte mezi ně připravenou směs, na každý kus vložte plátek sýra a opatrně zabalte a zajistěte párátky.

5

Rozšlehaná vejce vložte do plytkého talíře. V druhém talíři smíchejte strouhanku, parmazán, koření, sůl a pepř. Každý kousek kuřete obalte nejdříve ve vejcích a poté ve strouhance.

6

Položte obalené kousky kuřete na připravený plech a pečte přibližně 40 až 45 minut nebo dokud nebude kuře propečené a zlatavé.

Mohlo by vás zajímat:
česnek jarní cibulka krémový sýr kuře kuřecí prsa pečení rychlé recepty slané recepty špenát Hlavní jídla Kuřecí

Zdroj: littlespicejar.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře