Mrkvové muffinky

Krásně vláčné!
Marti

Marti

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 50 g třtinového cukru
  • 1 lžíce rumu
  • 120 ml oleje
  • 120 ml medu
  • 3 velká vejce
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 190 g hladké mouky
  • 2 lžičky kypřicího prášku
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 3 karotky
  • šťáva z 1 pomeranče

Postup

1

Cukr, olej, med a vejce vyšleháme.
2

V druhé míse smícháme sypké ingredience i s kořením.
3

Sypkou směs postupně vmícháváme k tekuté směsi.
4

Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev a šťávu z pomeranče.
5

Naplníme košíčky na muffiny do 2/3 a pečeme na 200 °C přibližně 20–25 minut. Můžeme zchladlé ozdobit např. čokoládovou polevou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Slavný maxiknedlík z Rakouska – Germknödel

Salátek s polibkem podzimu

Jemné citrónové tiramisu s citrónovým likérem a smetanou

Léčivý smrkový sirup z mladých výhonků proti kašli i rýmě

Veganský cheesecake s kokosem, čokoládou a mandlemi

Pletený chléb s tvarohovou náplní a sezamovými semínky

Jahodová galetka s rebarborou a mátovým cukrem

Opilé jahody v červeném víně

„Triple chocolate mousse“ – nadýchaný dortík s třemi druhy čokolády

Artyčok s krevetami

Smažené uzlové koblížky z tvarohového těsta

Rebarborový koláč s fit drobenkou