Snadné snídaňové slaninovo – sýrové muffiny
Jsou neuvěřitelně snadné a přitom velmi působivé. Úžasné jako snídaně i jen tak na chuť. Každý muffin má kolem 100 kalorií, takže si jich můžete dát i několik, aniž byste si cokoliv vyčítali. Přitom si dopřejete vynikající vypečenou slaninu. 🙂
Ingredience
na 12 muffinů
- 12 plátků slaniny
- 8 vajec
- 1/2 hrnku strouhaného sýra (ideálně čedar)
- špetka soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
Postup
Krok 1
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Plech na muffiny vymažte či vystříkejte olejem.
Krok 2
Plátky slaniny hezky stočte podél otvorů pro muffiny. Vidličkou vyšlehejte vejce spolu se solí, pepřem a sýrem a tuto směs nalijte do slaninou vystlaných otvorů. Vždy nalijte tak do 3/4, protože vajíčko se sýrem při pečení nabude.
Krok 3
Pečte 30-35 minut, dokud nejsou čepičky vajíček zlatavě hnědé a netřepají se. Pomocí nože muffinky vyndejte z plechu a ihned podávejte.
Mohlo by vás zajímat:
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře