Fit zapečené voňavé kuře s květákem a sýrem
Perfektní lehké jídlo. Hotové je za chvíli a nemusíte připravovat přílohu. :) S tímto receptem můžete navíc nádherně využít zbylé kuřecí maso, sýr a zeleninu. :)

Ingredience na 6 porcí
- 2 hrnky pokrájeného uvařeného kuřete
- 2 hrnky pokrájeného špenátu
- 1 velký květák, pokrájený na menší kousky
- 1 a 1/2 hrnku sýra, strouhaného (nejlépe cheddar)
- 2 vejce, lehce prošlehaná
- 2 stroužky česneku, nasekaný
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř na dochucení
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
Květák poduste, dokud nebude téměř měkký, poté ho přendejte do velké mísy.
Do mísy ke květáku přidejte sýr a pokrájené kuřecí maso.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm česnek. Přidejte špenát a krátce poduste, aby špenát změkl.
Špenát přidejte do mísy k ostatním ingrediencím, přilijte vejce, dochuťte solí a pepřem a promíchejte.
Lehce vymažte pekáček nebo zapékací mísu máslem a přendejte do ní směs.
Pečte při 180 °C 25–30 minut nebo dokud nebude povrch zlatavý.
Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Hlavní jídla
Zdroj: 12tomatoes.com