Pohanku nasypte do misky, zalijte ji vodou a nechte ji nejlépe přes noc namáčet. Ráno vodu slijte a pohanku vsypte do mixéru. Přidejte kokosové mléko, na kostičky nakrájenou a oloupanou hrušku a vše rozmixujete na hladkou kaši. Pokud máte rádi kaši sladší, můžete ji přisladit lžičkou medu.
Před podáváním kaši ozdobte malinami a nasekanou čokoládou.
