Perníčkové tiramisu

Cukrářské piškoty jsem nahradila malými perníčky. A nebudete věřit, jak to chutná skvěle. Troufám si říct, že lépe, než s piškoty. Použila jsem takové ty tvrdé, křupavé perníčky z Ikea, ale koupit se dají určitě i jinde. Krásně se nasáknou kávou, ale nerozmáčí se, jsou vláčné a drží tvar.

Víkendové pečení

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na 4 mističky budete potřebovat:

  • 250 g mascarpone
  • 300 g smetany ke šlehání
  • 5-6 lžic moučkového cukru
  • hrnek silné kávy
  • mandlový likér
  • 16 křupavých perníčků
  • kakao na posypání

Postup

1

Mascarpone našlehejte s moučkovým cukrem, smetanu vyšlehejte do tuha a společně smíchejte. Uvařte hrnek silné kávy a dle chuti přidejte mandlový likér. Připravte si 4 mističky nebo skleničky.

2

Každý perníček namočte do kafe a vrstvěte střídavě s mascarpone do mističek. Začínáme s perníčkem na dno misky a končíme vrstvou mascarpone nahoře. Já dala do každé mističky 4 perníčky na sebe. Mističky posypte kakaem a dejte na několik hodin do lednice, ideálně přes noc.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Švestkové chutney

Čirokový koláč s mákem a povidly

Jemná mrkvová bábovka se smetanovým překvapením

Cuketové nudle s rajčatovou omáčkou

Tartaletky zapečené se žloutkovým krémem

Kakaové sušenky s vanilkou a malinovým džemem

Kachní prso s omáčkou z granát. jablek a cizrnovou kaší

Jemné banánové sušenky se skořicí a ovesnými vločkami

Tenké domácí hranolky z trouby

Nepečené čokoládové řezy s vlašskými ořechy do 30 minut

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta s marcipánem

Kyšková polévka od míši d.