Lilková pomazánka s česnekem a olivovým olejem

Neměla jsem lilek příliš v oblibě, dokud jsem neobjevila tento jednoduchý a navíc rychlý recept na lilkovou pomazánku. Díky orestování lilku je pomazánka chuťově výrazná a skvěle se hodí k pečivu či zelenině. Velkou výhodou je také “bezlepkovost” receptu. 🙂
  • Doba přípravy: 20 minut
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g lilku
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic olivového oleje
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • petržel (volitelné)

Postup

1

Lilek nakrájejte na plátky a orestujte jej na pánvi na lžíci olivového oleje.
2

Poté jej vložte do mixéru společně s česnekem, petrželkou, solí a pepřem. Rozmělněte do hrubší konzistence.
3

Poté přilijte zbývající olivový olej a citrónovou šťávu. Rozmixujte do hladké směsi a podávejte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

6 receptů na zdravé zeleninové chipsy

Hrášková krémová polévka

Pikantní vepřová směs s rýžovými nudlemi

Tartaletky s krémem z ricotty a tvarhou

Falafel s čapátí

Zapečené brambory se zeleninou

Ořechové vánoční cukroví s lahodným krémem a polevou

Křehké skořicové sušenky bez cukru hotové za chvíli

Vláčné kakaové řezy s jemnou tvarohovou náplní a vůní citrónu

Nepečené jahodové řezy se sušenkovou krustou a šlehačkou

Pop tarts, jedinečné plněné americké taštičky

Rebarborové chutney na maso i těstoviny