Ovesné vločky nasypte do kastrůlku a zalijte kokosovým mlékem. Zahřejte, ale nepřivádějte k varu. Podle chuti můžete přidat sirup. Vločky nechte nasáknout alespoň půl hodiny.
Troubu předehřejte na 200 ˚C. Ovoce nakrájejte na menší kusy a promíchejte s vločkami. Vložte do zapékací mističky a posypte kokosem. Pečte 30 minut.