Rozehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vyložte formu o průměru 24 cm.
V míse promíchejte všechny suché ingredience. Mouku, kakao, cukr, prášek do pečiva a sůl. V druhé misce promíchejte mokré ingredience: vodu, rozpuštěné máslo, vanilku a ocet.
Obě směsi promíchejte do hladkého těsta.
Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně 20 minut. Poté snižte teplotu na 160 °C pečte dalších 35 až 40 minut. Propečení pro jistotu zkontrolujte špejlí. Korpus nechte úplně vychladnout a teprve poté jej plňte.