Kořeněné kuřecí paličky se zeleninou z jednoho pekáče

Zkuste cajunskou směs koření, která výborně pasuje právě ke kuřecímu masu se zeleninou a je doslova nabitá chutí. To vše si upečete jednoduše v jednom pekáči i s bramborami :).

Michaela

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

6 kuřecích paliček
4 velké brambory, rozkrojené na čtvrtky
2 malé červené cibule, rozkrojené na poloviny
5 stroužků česneku, rozmačkaných
2 polévkové lžic cajunského koření (recept níže)
sůl a pepř na dochucení
1 kostka kuřecího bujónu
3-4 polévkové lžíce olivového oleje
1 pórek

Cajunské koření (přísady smíchejte dohromady a skladujte až po dobu 6 měsíců)

3 a 1/2 polévkové lžíce uzené papriky
2 ks bobkového listu
1 a 1/2 polévkové lžíce sušené bazalky
1 a 1/2 polévkové lžíce sušeného oregána
2 lžičky sušeného tymiánu
2 lžičky celého pepře
2 lžičky kajenského pepře
2 lžičky semen celeru

Postup

1

Opláchněte kuře v tekoucí vodě a osušte.

2

Do pekáče vložte kuře, brambory a česnek. Poté dodejte sůl, pepř, bujón a cajunské koření.

3

Zalijte olivovým olejem a dobře vše promíchejte. Nechte 30 minut odležet v lednici a mezitím si předehřejte troubu na 230 °C.

4

Vložte pekáč do spodní části trouby a pečte zhruba 25 minut, poté přidejte červenou cibuli a snižte teplotu na 180 °C. Pečte dalších 25 minut. Zda je vše hotové poznáte především z měkkosti brambor.

5

Servírujte posypané nakrájeným pórkem.

Jemná bramborová polévka se smetanou a kousky slaniny

Famózní bramborová koprovka

Polévka z dýně hokaido

Cizrnová pomazánka s Lučinou

Cuketové špagety alla carbonara

Brambory s hořčičným dressingem

Video: Pečený Falafel z trouby

Pečená brambora s bylinkami a mořskou solí

Rychlý těstovinový guláš s hovězím masem, rajčaty a sýrem

Brownies z fazolí

Reuben sendvič

Spaghetti alla puttanesca