Bezlepková čokoládová roláda s kokosovou náplní

Rychlejší recept na roládu jen těžko najdete a tato je navíc zdravá! :)

Veronika Grombířová

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Roláda:

  • 4 vejce
  • 2 PL kakaa
  • 1 PL cukru
  • 1/2 ČL sody
  • 1 PL bezlepkové mouky

Kokosová náplň: 

  • 150 g strouhaného kokosu
  • 100 ml sójového mléka
  • 1 PL cukru

Postup

1

Rozehřejeme si troubu na 180 °C.

2

Bílky oddělíme od žloutků, přidáme cukr a ušleháme z nich tuhý sníh. Do sněhu postupně po jednom zašleháme žloutky a nakonec vmícháme prosáté kakao, mouku, sodu.

3

Těsto rozetřeme na tenkou vrstvu na kvalitním pečicím papíře pečeme velmi krátce asi 5 minut, raději hlídáme.

4

Hotové těsto necháme dobře vychladnout a poté na něj natřeme jahodovou marmeládu (nemusí být) a kokosovou náplň. Zavineme do rolády a můžeme podávat.

5

Kokosová náplň:

6

Mléko s cukrem přivedeme k varu, poté přisypeme kokos a asi 1 minutu necháme povařit.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Snadná veganská čokoládová pěna jen ze 3 ingrediencí

Sýrové koláčky s bylinkami a salsou z rajčat

Dukátové buchtičky s domácí vanilkovou omáčkou

Recept na zdravý kiwi dort ve tvaru želvy – pouze z ovoce

Vegetariánské trojúhelníčky samosa

Sýrové placičky z bramborové kaše, doplněné zakysanou smetanou

Video: Pečené kuřecí stehna se smetanovou omáčkou a sušenými rajčaty

Banánové muffiny s oříšky

Tradiční velikonoční ptáčci, které zvládne každý

Rychlý jahodový džem s chia semínky a medem

Křupavé slané bochánky z 4 ingrediencí

Fazolový salát