Salko:Cca 150 ml
Likér
Salko: Suroviny vložte do kastrolu a přiveďte k varu. Plamen trochu ztlumte a vařte za občasného míchání 20 – 30 minut, dokud mléko nezhoustne. Hustší bude ještě po zchladnutí, ale pokud se vám zdá, že je mléko řídké, ještě raději chvíli vařte.
Do zchladlého salka vmíchejte kávu rozpuštěnou ve vodě.
Přidejte skořici, smetanu a promíchejte.
Přidejte bourbon, promíchejte a vychladlý likér nalijte do sklenice. Zašroubujte a vložte do lednice.