Krémová česneková polévka

Velice jednoduchá polévka, která bude hotová doslova do půl hodinky. Ingredience také jistě najdete vždy doma. Polévka je úžasně krémová a jemná, česneku si přidejte podle vlastní chuti, já mám ráda takovou středně česnekovou. K polévce můžete podávat pečivo a tím pádem již další chod ani nevařte, tato polévka opravdu zasytí. Prostě vynikající krémová polévka, která je opravdu krémová a přitom není hustá.

Blani Szarzec

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • olej
  • hladká mouka
  • 500 g cukiny
  • asi 2 paličky česneku
  • čerstvá bazalka
  • kním, sůl, pepř

Postup

1

Připravíme zásmažku. Do rozpáleného oleje vmíchejte mouku, aby byla zásmažka hustější, jakmile bude zlatavá, zalijeme ji tak 2 litry vody a dobře promícháme.

2

Nyní si očistíme cukinu od slupky a semenného vnitřku. Zbytek dužiny nakrájíme na kostičky a dáme do polévky vařit. Stačí vařit asi 10 minut. Do polévky prolisujeme česnek, přidáme zbytek koření a bylinek.

3

Sundáme z ohně a polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Eventuleně dochutíme a podáváme.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
letni salat s avokadem, jahodami a kozim syrem

Letní salát s jahodami, avokádem a kozím sýrem

Kokosová buchta s čokoládovou omáčkou

Avokádové nanuky s kondenzovaným mlékem a čokoládovou polevou

Krevety v kokosovém mléce se šafránem

Malinovo-mandlový cheesecake

Čokoládové řezy „Kinder bueno“ s vanilkovým krémem a smetanou

Ověřené vanilkové muffiny

Jemné čokoládové pralinky rozplývající se na jazyku (+ Videorecept)

Indická květáková rýže s kokosovým mlékem

Osvěžující zeleninová polévka gazpacho

Bezé mističky s ovocem

Karnevalové italské castagnole