Jemný mrkvový dort s vanilkovým krémem a vlašskými ořechy

Upečte si výjimečný mrkvový dort, který svou chutí předčí mnohé ostatní. Do těsta je zamíchán bonus v podobě kousků ananasu, které dodávají těstu vláčnost, jakou nenajdete nikde jinde :). S krémem a ořechy je vše ve skvělé chuťové harmonii.
  • Doba přípravy: 1 h 30 minut
  • Porce: 4
Janetta

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 3 vejce
  • 2 hrnky strouhané mrkve
  • 400 g ananasu (plechovka)
  • 1¼ hrnku oleje
  • 3 hrnky hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžičky jedlé sody
  • 2 lžičky skořice

Krém

  • 360 g krémového sýra, pokojové teploty
  • 2 hrnky moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku nasekaných pekanových ořechů (můžete použít i vlašské)

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o velikosti 20×30 cm vymažte lehce olejem.
2

Ve velké míse promíchejte cukr, vejce, mrkev, ananas a olej. Přidejte mouku, sůl, sodu a skořici. Vše dobře promíchejte a nalijte do připravené formy.
3

Pečte přibližně 50 až 60 minut a poté nechte zcela vychladnout.
4

Na krém rozšlehejte krémový sýr s moučkovým cukrem, přilijte vanilku a vyšlehejte do nadýchaného krému.
5

Vychladlý korpus namažte krémem a posypejte nasekanými ořechy.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Bezlepková roláda s malinami

Domácí čokoládové pralinky s kávovým likérem a smetanou

Čokoládový dort s ořechovým korpusem a žloutkovým krémem

Měkký domácí chléb jako od babičky

Křehké jablečné kapsičky se skořicí a rozinkami

Hroznové smoothie s lněným olejem

Svatební dort – naked cake

Lahodný veganský falafel

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony

Strouhaná buchta

Ďábelská vejce nakládaná v červené řepě