Rozšlehejte máslo s krémovým sýrem dohladka. Postupně přidávejte mouku a vytvořte hladké těsto. Vytvarujte z něj disk, zabalte do potravinové folie a vložte na několik hodin do lednice.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Těsto vyválejte na přibližně 3 mm tlustý plát, ze kterého nakrájejte přibližně 7 cm čtverce. Do každého vložte trošku džemu a rohy z opačných stran zmáčkněte k sobě.
Skládejte šátečky na plech vyložený pečícím papírem a pečte 12 až 15 minut nebo dozlatova.
Nehcte šátečky dvě minuty chladnout na plechu a poté je přemístěte na rošt k úplnému vychladnutí. Lehce je posypejte moučkovým cukrem a podávejte.