Smícháme hladkou a chlebovou mouku (já neměla, dávala jsem grahamovou, podruhé špaldovou) a dále přimícháme drcené lněné semínko.
Po smíchání dáme těsto na hodinku vykynout. Poté tvoříme na plech bochánky, přikryjeme utěrkou a necháme 30–50 min odpočinout.
Potřeme vajíčkem a dáme péct na 25 min. při 200 st.
Bulky můžete před pečením nastřihnout.
