Krémové těstoviny s kuřecími kousky, žampiony a česnekem

Rychlý oběd, který si prostě zamilujete. Omáčka je díky kondenzovanému mléku krásně krémová a skvěle ladí s kuřecím masem i žampiony.

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

2 lžíce oleje
240 g vykostěných kuřecích prsou bez kůže
1 hrnek nakrájených žampionů
2 stroužky česneku, nadrcené
2 lžičky hladké mouky
1 hrnek kuřecího vývaru
1/2 hrnku neslazeného kondenzovaného mléka
4 lžíce krémového sýra
1 a 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
mletý černý pepř k dochucení
2 hrnky čerstvě uvařených těstovin (např. fettuccine)
trochu posekané petržele na ozdobu

Postup

1

Rozehřejte olej na pánvi, vložte kuřecí prsa a restujte 3 minuty na každé straně. Vyndejte z pánve a nechte pár minut odpočívat, poté nakrájejte na malé proužky.

2

Do pánve vložte nakrájené žampiony, česnek a nechte minutu restovat. Posypte moukou, zamíchejte a vlijte vývar a mléko. Vařte, dokud směs nezhoustne. Poté přidejte sýr a pepř.

3

Vraťte do pánve kuřecí kousky a nechte je prohřát společně s dalšími surovinami.

4

Na talíř vsypte uvařené těstoviny a polijte hotovou omáčkou s kuřetem a žampiony. Ozdobte nakrájenou petrželkou.

Domácí KFC kuře

Podzimní dýňový koláč s tofu krémem

Video: Pečené kuřecí stripsy v kukuřičných lupínkách a provoněné bylinkami

Hoisin vepřové s rýžovými nudlemi

Špenátové brambory

Pečené cuketové podkovy

Čerstvé těstoviny s vepřovou panenkou

Mini dýňové cheesecaky

Pečené cuketové lasagne s mletým hovězím, rajčatovou směsí a parmazánem

Penne se sójovým masem, brokolicí a gorgonzolou

Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší

Dýňové rizoto s kuřecími kousky