Avokádo rozkrojte, vyjměte pecku a dužinu vydlabejte polévkovou lžící. Zralé avokádo lze vydlabat velmi snadno, je měkké. Dužinu spolu s medem (sirupem), ořechy a kakaem rozmixujte v sekáčku na jemnou hmotu.
Konzumujte ihned, nebo uchovejte v chladu po dobu asi 24h.
