Dietní cuketové chipsy s parmezánem

Zdravější, bez oleje a bez smažení. Chipsy se pečou v troubě a o chuť se postará vynikající a výrazný parmezán. 🙂

Anna

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

2 středně velké cukety
1 bílek z velkého vejce
50 g jemně strouhaného parmezánu. Místo parmezánu můžete použít levnější Granu Padano, ale pak doporučujeme lehce přisolit
40 g jemné strouhanky
Sůl
Pepř

Postup

1

Troubu předehřejte na 230 °C. Dva plechy lehce vymažte olejem.

2

Cukety nakrájejte na tenké plátky. Pokud je potřeba, osušte je trochu (papírovými) utěrkami.

3

V misce smíchejte parmezán, strouhanku, sůl a pepř. V jiné misce vyšlehejte bílek.

4

Plátky cukety nejprve obalte bílkem a poté směsí s parmezánem. Klaďte na plech.

5

Pečte asi 25-30 minut (záleží na tloušťce koleček) dozlatova. Ihned podávejte.

Pečená cuketa a žlutá dýně s kmínovým přelivem

7 nejlepších pomazánek na silvestrovské jednohubky

Paštika z krůtích jater

Bánánovo ovesné lívance

Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoo

Poctivá sekaná

Ředkvičková smaženice

Brie pečený s malinami, vlašskými ořechy a medovou zálivkou

Tagliatelle s arašídovým máslem

Pečené brambory plněné směsí sýru, česneku a cibulky s vejcem navrchu

Křehké sušenky s citrónovou náplní

Zapékané brambory se zeleninou