Tagliatelle s arašídovým máslem

Cucinare con amore

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • na každou osobu 100 g suchých těstovin
  • sůl
  • 4 jarní cibulky nakrájená nahrubo
  • 2 hrsti nasekaného čerstvého koriandru
  • 4 stroužky česneku
  • 200g křupavého arašídového másla
  • 110 ml sojové omáčky
  • 1-2 červené chilli papričky najemno nasekané
  • 4 lžíce červeného vinného octa
  • 5 lžic třtinového cukru
  • 60 ml olivového oleje
  • 60 ml sezamového oleje ( nevynechávat dodá jídlu zajímavější chuť)

Postup

1

Je nutné vědět , že ingredience na omáčku přidáváme dle chuti - cukr, ocet, sojovku, prostě je nutné ochutnávat. Nejprve dáme vařit vodu na těstoviny ,kterou dostatečně osolíme. Pak dáme do mixéru stroužky česneku,burákové máslo, sojovou omáčku, ocet i cukr a vše dobře promixujeme. Pak přidáme oleje a opět promixujeme. Omáčka by měla být jemná, hladká a pokud se nám zdá extra hustá přidáme trošku vody. Chilli zbavíme semínek a nejemno nasekáme.

2

Těstoviny dáme vařit aby byly al dente a poté dobře promícháme s připravenou omáčkou. Nakonec přimícháme nebo posypeme ( dle libosti ) koriandrem,chilli a cibulkou. Ať vám to zní jako jakkoliv divně fakt zkuste, stojí to za to :))) A myslím, že tím překvapíte nejednu návštěvu.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Čočka beluga s quinoou a hlívou ústřičnou

Marinovaný losos Teriyaki hotový za chvíli

Originální pohoštění – italský prstenec se šunkou a sýrem

Video: Marinované vepřové kotlety, které zvládne každý

Kuřecí stehna pečená se zeleninou, balsamikem a bylinkami

Celozrnné špaldové perníčky

Likér z ledových kaštanů

Křehké kuličky s kuřecím masem, bylinkami a rajčatovou omáčkou

Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

Lasagnové rolky se špenátem, parmezánem a mozzarellou

Bramborový salát s ředkvičkami, kukuřicí a zakysanou smetanou

Bazalkovo-citrónové cupcaky