Bramborovo-tvarohové placičky

Pamatuji si, že když jsem byla malá, maminka dělávala ze zbylých vařených brambor bramborové placky. Brambory smíchala s tvarohem, vejcem, zahustila moukou, vyválela a osmažila. Po letech jsem se k placičkám vrátila, ale trošku jsem je inovovala. Nejsou s moukou, nemusí se pracně vyvalovat a nesmaží se. Přesto jsou pořád stejně dobré.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g brambor vařených ve slupce
  • 1 tvaroh
  • 2–3 vejce (podle velikosti)
  • hrst petrželové nati
  • 3 stroužky česneku
  • pár lístků čerstvého, nebo špetka sušeného rozmarýnu
  • špetka muškátového květu
  • sůl

Postup

1

Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno.
2

Rozmixujeme tvaroh a vajíčka a vlijeme do nastrouhaných brambor. Přidáme nasekanou petrželku, rozmarýn, prolisovaný česnek, muškátový květ a sůl.
3

Lžící uděláme na plech 16 placiček a pečeme na horkovzduch při 180 stupních 15 minut. Potom placičky obrátíme a dopečeme i z druhé strany – cca 10 minut.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Domácí křupavé ořechové müsli s kokosovým olejem a skořicí

Letní závitky Goi cuón

Mléčný bulgur s fíky a semínky granátového jablka

Celozrnné piškoty s vločkami a medem

Kuřecí prsa pečená na másle s česnekem a tymiánem

Kokosový mls

Sýrovo-cuketové cupcakes se sušenými rajčaty a bazalkou

Salát z rajčat, oliv a mozzarelly

Zapékaný lilek s rajčaty a sýrem

Řajčatové těstoviny s modrým sýrem z jednoho hrnce

Domácí nutella

Zamilovaná brownies s vanilkovým krémem