Chléb s vlašskými ořechy

U tohoto receptu si druhy a poměry mouk můžete vyladit přesně podle vaší chuti. Stejně tak si pohrajte se semínky. Nám chutná tak, jak uvádím níže. Porce vlašských ořechů a lněná semínka se dobře doplňují, více výrazných chutí netřeba.

Tyna

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150g chlebové mouky
  • 150g žitné celozrnné mouky
  • 300ml vody
  • lžička cukru
  • lžička droždí
  • lžička bílého octa
  • lžíce oleje
  • lžíce melasy
  • 2 lžíce drceného lněného semínka
  • hrst vlašských ořechů
  • semínka na posypání

Postup

1

Smíchejte sypké přísady včetně droždí a do směsi nalijte vlažnou vodu spolu s olejem, octem a melasou. Vznikne vám lepivé těsto, které nechte hodinu kynout na teplém místě.

2

Formu na chléb vymažte máslem, vysypte moukou (používám kukuřičnou) a přesuňte do ní těsto. Nechte kynout ještě hodinu, potřete vodou, posypte semínky a upečte ve vyhřáté troubě na 175°C, funkce horkovzduch, asi 45min.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Domácí rohlíky plněné uzeným sýrem

Dýňový koláč

Letní závitky Goi cuón

Fitness pečené cuketové chipsy s minimem oleje

Dietnější špenátové lasagne

Gnocchi s pečenou dýní, špenátem a bylinkami

Video: Čokoládový zrcadlový dort s pěnou z bílé čokolády a jahodovým želé uvnitř

Jahodové tiramisu

Cuketovo špaldový koláč s ovocem a perníčkovým kořením

Cuketové lasagne s hovězím masem a parmezánem

20 důvodů proč si oblíbit avokádo

Karbanátky z červené řepy s řepným salátem