
Smíchejte sypké přísady včetně droždí a do směsi nalijte vlažnou vodu spolu s olejem, octem a melasou. Vznikne vám lepivé těsto, které nechte hodinu kynout na teplém místě.
Formu na chléb vymažte máslem, vysypte moukou (používám kukuřičnou) a přesuňte do ní těsto. Nechte kynout ještě hodinu, potřete vodou, posypte semínky a upečte ve vyhřáté troubě na 175°C, funkce horkovzduch, asi 45min.