Jablečný chléb s rumovými brusinkami

Jablečný chlebík si obvykle dávám k snídani namazaný arašídovým máslem a marmeládou. Moc dobrý je ale i samotný :) Dobrou chuť...
profilovka-150x150

Janny's Gluten Free Bakery

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 4 jablka
  • 2 vejce
  • 1 lžíce medu
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 200 g samokypřící bezlepkové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžičky jedlé sody
  • lžíce skořice
  • špetka soli
  • hrst sušených brusinek namočených v rumu
  • hrst nasekaných vlašských ořechů

Postup

1

Jablka nastrouháme na hrubo, přidáme k nim vejce, med, jogurt, olej a brusinky i s rumem ve kterém se máčely, vše promícháme.
2

Přimícháme mouku smíchanou se sodou, práškem do pečiva, solí, skořicí a ořechy, promícháme.
3

Těstem naplníme vymazanou formu a pečeme na 170° asi 40 minut.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zdravý jarní salát s medvědím česnekem a okurkou

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky

Domácí energetické raw tyčinky s meruňkami a datlemi

Jednoduchá krémová jablečná pomazánka s nivou a taveným sýrem

Rychlé bezlepkové tvarohové koblížky

Pečená kuřecí stehna se zeleninou a slaninou z jednoho pekáče

Maková roláda s citronovým krémem

Domácí banánová zmrzlina s matcha čajem

Pečené kuřecí závitky se sýrem a šunkou

Jáhelník s krémem ze sýru cottage a jahodami

Citrónové muffiny

Bramborové kari