Bezlepkový limetkový koláč

Díky tomu, že můj synovec má bezlepkovou dietu, snažím se co nejvíce se zajímat o nové bezlepkové produkty. Když jsem od firmy Nutrifree dostala několik bezlepkových výrobků na vyzkoušení, neváhala jsem a zkusila upéct jednoduchý koláč.
Na skok v kuchyni

Na skok v kuchyni

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto:

  • 225 g směsi na koláč Mix per Dolci (Nutrifree)
  • 110 g másla
  • 100 g třtinového cukru
  • 1 vejce
  • kůra z ½ citrónu

Krém:

  • 250 g mascarpone
  • 150 g plnotučného tvarohu
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 100 g třtinového cukru
  • šťáva z 1 limetky
  • kůra z 1 limetky

Na ozdobu:

  • plátky kokosu

Postup

1

Máslo si rozpusťte, smíchejte s třtinovým cukrem a přidejte do bezlepkové směsi na koláč. Vše důkladně promíchejte a přidejte vejce a kůru. Vzniklé těsto dejte do fólie a minimálně na půl hodiny do lednice vychladit.
2

Mezitím si připravte náplň tak, že všechny suroviny na krém ušleháte v robotu. Dejte si pozor, šlehejte jen krátce, aby mascarpone nezačalo řídnout.
3

Po uplynutí doby na vychlazení si mezi pečícím papírem nebo potravinovou fólii rozválejte těsto. Formu na koláč si vymažte máslem a vysypte trochou bezlepkové směsi.
4

Těsto dejte do formy a pečte bez náplně na 180 stupňů 6 minut. Poté vyndejte z trouby a naplňte krémem. Koláč pečte na 170 stupňů 15-20 minut. Posledních 5 minut koláč sledujte, aby vám krém nevytekl z formy.
5

Koláč nechte úplně vychladnout a podávejte s plátky kokosu.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zcela přírodní barviva pro dortové krémy

Video: Křehký koláč s tvarohovo-jablečnou náplní

Domácí bylinko-česneková lučina

Lokše s povidly a mákem

Dušené hovězí na mrkvi a tymiánu

Zapékané brambory se čtyřmi druhy sýrů a mortadellou

Kuracie prsia na póre a šampiňónoch s cottage syrom

Rebarborový koláč s fit drobenkou

Vláčný medový perník

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Nepečené & zdravější domácí Snickers tyčinky připravené za 20 minut (video)

Rajská omáčka s houskovým knedlíkem

Čokoládové řezy s karamelem, čokoládovými kousky a ořechy