fbpx

Tofu kuličky

Chutné tofu kuličky, hodí se třeba k rajčatové omáčce se špagetami nebo i do polévky pho.

Tofu kuličky

Ingredience na 4 porce

  • 2 balení lahůdkového tofu (nebo jakékoli jiné)
  • lžíce pohankové mouky
  • lžíce psylia nebo rozemletého lněného semínka
  • hrst nasekané petržele
  • menší cibule
  • 2 lžičky mletého česneku
  • dochutíme solí, pepřem a chilli dle chuti (pokud máte bílé tofu, přidejte ještě lžíci sójové omáčky)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Tofu rozdrobíme do misky, přidáme na jemno nasekanou cibulku a všechny ostatní ingredience, pokud směs nedrží, přidáme ještě trochu pohankové mouky nebo psylia.

Tofu kuličky
2

Ze směsi tvarujeme malé kuličky, které pečeme na pečícím papíru v troubě při vyšší teplotě asi 15 minut - v průběhu pečení otáčíme.

Tofu kuličky

Mohlo by vás zajímat:
Hlavní jídla

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře