Smíchám si jablečné pyré s mandlemi a následně vmíchám postupně i kokos.
Vytvoří se mi hrudkovité těsto, které ale drží po vytvarování při sobě.
Vytvaruji si kokosky a pokryji s nimi celý plech.
Kokosky dám do vyhřáté trouby na 140 °C a peču je 15 - 20 minut - klidně s horkovzduchem.
Upečené kokosky ozdobím rozpuštěnou čokoládou.
Užívejte si tu jablko-karamelovou vůni, kterou kokosky při pečení dokáží naplnit celý byt. :)