fbpx

Ingredience na 1 porce

  • 1 lžička olivového oleje
  • 1/2 cibule
  • stroužek česneku
  • lžíce zázvoru
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 150g cizrny
  • sůl, kurkuma
  • lžíce bílého jogurtu
  • snítek koriandru

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Cizrnu předem namočíme do studené vody aspoň na 12 hodin a poté uvaříme do měkka.

2

Cibuli a česnek nasekáme na hrubo. Zázvor nakrájíme na malé hranolky.

3

Na pánvi rozehřejeme olej, a zprudka orestujeme cibuli, česnek a zázvor. Zapráším kurkumou, přidáme protlak a společně chvilku restujeme. Přidáme uvařenou cizrnu a promícháme.

4

Servírujeme s jogurtem a snítkou koriandru.

Mohlo by vás zajímat:
Hlavní jídla

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře