Rychlý svěží okurkový salát s koriandrem a limetkou

Janetta

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Opravdu rychlý recept na zdravý letní oběd. Vyzkoušejte exotickou kombinaci koriandru a limetky. Společně s okurkovými plátky a pikantním kořením tvoří výrazný chuťový zážitek, jako dělaný pro letní měsíce. 🙂

Ingredience

  • 1 jalapeno paprička, nakrájená na menší kousky
  • 2 stroužky česneku, jemně mleté
  • 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
  • 1/4 lžičky mleté červené papriky
  • ½ lžičky soli
  • špetka mletého černého pepře
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 okurky,velice tence nakrájené
  • 4 lžíce mletého koriandru

Postup

1

Pokrájenou papričku a česnek vložte do mísy.

2

Přidejte 3 lžíce limetkové šťávy, červenou papriku, sůl a pepř. Vmíchejte tři lžíce olivového oleje.

3

Nakrájejte okurky na velmi tenká kolečka a přidejte ji ke koření.

4

Nakonec přidejte koriandr a pořádně promíchejte. Podávejte hned, nebo nechte pár hodin v lednici, aby se chutě lépe spojily.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Těstoviny funghetto s krevetami

Hummus z červené řepy a cizrny

Moučník s ovesnými vločkami

Zdravé datlové tyčinky

Pappardelle s černým lanýžem

Salát z cantalupe, avokáda a koriandru

Polévka z medvědího česneku s bramborem

Krémová cibulačka

Snadné jogurtové řezy s banány a šlehačkou hotové za chvíli

Turecké jogurtové brambory pečené v troubě do 30 minut

Penne all´arrabbiata

Sladké mini rohlíčky s pudinkovo – kokosovou náplní