fbpx

Semínkový chléb

Zdravé pečivo bez lepku a laktózy, velmi jednoduché na přípravu. ;)

Semínkový chléb

Ingredience na 10 porcí

  • 1 hrnek vlašských ořechů
  • 1 hrnek semínek (např. slunečnicových, dýňových)
  • 2 lžíce chia semínek
  • 80 g rozpuštěného přepuštěného másla
  • 2 vejce pokojové teploty (budeme potřebovat zvlášť žloutek a bílek) 
  • 6 lžic kokosového mléka

  • lžička jedlé sody
  • 1 lžička soli

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

troubu předehřejeme na 180 °C

2

vlašské ořechy nasekáme na jemno, téměř na mouku

3

semínka lehce nasekáme na menší kousky

4

ořechy a semínka smícháme společně s dalšími ingrediencemi kromě bílků

5

z bílků ušleháme sníh a přimícháme do těsta

6

dáme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme cca hodinu

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře