Nejprve si smícháme naše zdravá, plná proteinu chia semínka nebo kdo nemá, tak vezme pomletá lněná semínka plná omega 3 mastných kyselin, s vodou z kohoutku a necháme odstát.
Smícháme si voňavou kokosovou mouku s celozrnnou rýžovou moukou. Určite doporučuji celozrnnou místo obyčejné bílé, která je zbavena slupek z rýze. Dále přisypeme cukr a všechny ostatní voňavé ingredience i s chia pudinkem. Čokoládu si necháme až jako bonus na konec.
Zapneme si troubu na 180 ºC. Až máme vše smíchané, přidáme čokoládu do těsta. Neujídáme! Jinak nám bude chybět. :-) Pokud těsto nedrží při sobě, můžeme přidat vodu, aby bylo trošku lepkavé.
Vše je připravené k pečeníi. Na plech si dáme pečicí papír a vytvarujeme si sušenky libovolných tvarů. Pokud jste líní, přivolejte si vaše malé dobrovolníky, místo plastelíny mohou tvarovat tšsto. :-)
Dáme do trouby a čekáme 15 minut nebo dokud je nemáme ze spodu zlatavě hnědé.
Po vychladnutí naservírovat na talíř a užít si voňavé křupavé a zdravé sušenky se svou rodinou. Dobrou chuť všem. :-)
