Těsto:
Nápň:
Nejdříve si připravíme náplň. Cibuli nakrájíme na větší kostičky a necháme na oleji zezlátnout. Přidáme rajský protlak, lžičku třtinového cukru, prolisovaný česnek, bazalku a sůl a necháme vychladnout.
V míse smícháme rýžovou mouku, jedlou sodu, sůl a jogurt. Namočenou lžící vytvarujeme na plechu na pečicím papíru nebo pečicí fólii 9 korpusů.
Na korpusy dáme náplň a navrch nakrájený nebo nastrouhaný uzený sýr a cherry rajčátka rozkrojená na třetiny.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 30 minut.