Mrkvové pesto
Pesto se dá připravit nejen z medvědího česneku, ale např. i z mrkvové natě. A je výborné!
Ingredience na 10 porcí
- Nať z mrkve – já použila z 8 mrkviček
- 2 – 3 stroužky česneku
- 2 hrsti slunečnicových semínek
- sůl
- olej
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
1
Nať si očistěte a zbavte tvrdých stonků. Dejte do mixéru spolu s česnekem s slunečnicovými semínky a rozmixujte.
2
Osolte, přidejte dvě lžíce oleje a dejte do sklenice. Zalijte olejem, který to zakonzervuje. V ledničce pak vydrží několik měsíců.
Mohlo by vás zajímat:
