Ingredience na 8 porcí

  • 1 hrnček pohánky
  • 1,5 hrnčeka vody
  • 400 g šampiňóny
  • 3 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • olej
  • soľ
  • čierné korenie
  • mletá rasca
  • bazalka
  • 3 PL kečup

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Pohánku si uvaríme 3 minúty v osolenej vode a necháme 30 minút dôjsť.

2

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané šampiňóny a na kolieska nakrájanú mrkvu. Osolíme a okoreníme. Podusíme cca 20 minút.

3

Na záver pridáme kečup a bazalku a zmiešame s pohánkou.

4

Podávať môžeme s nastrúhaným syrom.

Mohlo by vás zajímat: Fitness a zdravé, Recept bez chodu, Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

Jitka Skirčaková

Jitka Skirčaková 20. 7. 2017

Výborné. Přidala jsem ještě stroužek česneku a nastrouhanou cuketu. Mňamka.

Odpovědět

Eva Vejsadová

Eva Vejsadová

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře