Křupavé kotlety plněné sýrem a slaninou + video

Vezměte flákotu vepřové kotlety, naplňte ji kvalitním sýrem a slaninou, dochuťte česnekem s bylinkami a máte hostinu, po které se jen zapráší. K receptu jsme přiložili i videorecep, takže si s vařením poradí i úplní začátečníci.
  • Porce: 8

Gabriela

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Ve velké míse smíchejte sýry, pepř, česnek, pažitku a nakrájenou slaninu. Připravte si kotlety – osolte je a opepřete z obou stran.
  3. Opatrně nařízněte kotlety po bocích aby vznikly kapsy. Poté kotlety naplňte připravenou směsí ze sýra, bylinek a slaniny. Můžete propíchnout párátkem, aby se směs nedostala ven.
  4. Kotlety obalte v klasickém trojobalu, rozpalte olej a osmažte z každé strany po dobu 2 minut. Poté vložte všechny kotlety do pekáčku a pečte v rozpálené troubě 15 – 20 minut. Podávejte s fazolkami, bramborem nebo kaší.

Videorecept

 

Ingredience

  • 8 vepřových kotlet bez kosti
  • 100 g anglické slaniny
  • 100 g nastrouhaného italského sýra
  • 500 g smetanového měkkého sýra
  • Trojobal: mouka, vejce, strouhanka
  • Olej

Koření

  • Sůl, pepř
  • Česnek (čerstvý nebo sušený)
  • Snítek nasekané pažitky
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Avokádový salát s kuřecím masem a koriandrem

Pohankové rychlorizoto

Drobenkový koláč s brusinkami

Bezlepkový dýňový koláč s rozinkami

Pečený flank steak plněný špenátem, sušenými rajčaty a sýrem

Chilli con tofu

Mleté maso zapečené s bramborovou kaší

Krémový cheesecake s čokoládovou krustou, karamelem a smetanou

Plněné taštičky

Kokosové nanuky s kiwi, chia semínky a bez rafinovaného cukru

Lahodná oříšková roláda se zakysanou smetanou

Kinder Pingui – poctivé řezy s oříšky