Křupavé kotlety plněné sýrem a slaninou + video

Vezměte flákotu vepřové kotlety, naplňte ji kvalitním sýrem a slaninou, dochuťte česnekem s bylinkami a máte hostinu, po které se jen zapráší. K receptu jsme přiložili i videorecep, takže si s vařením poradí i úplní začátečníci.

Porce: 8

Gabriela

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Předehřejte troubu na 180 °C.
Ve velké míse smíchejte sýry, pepř, česnek, pažitku a nakrájenou slaninu. Připravte si kotlety – osolte je a opepřete z obou stran.
Opatrně nařízněte kotlety po bocích aby vznikly kapsy. Poté kotlety naplňte připravenou směsí ze sýra, bylinek a slaniny. Můžete propíchnout párátkem, aby se směs nedostala ven.
Kotlety obalte v klasickém trojobalu, rozpalte olej a osmažte z každé strany po dobu 2 minut. Poté vložte všechny kotlety do pekáčku a pečte v rozpálené troubě 15 – 20 minut. Podávejte s fazolkami, bramborem nebo kaší.