Připravte si pravou chuť jara s touto jednoduchou a neuvěřitelně osvěžující domácí bezinkovou limonádou. Kombinace voňavých bezových květů, svěžího citronu a perlivé vody je ideální pro teplé dny. Recept je bleskový a výsledek zaručeně potěší celou rodinu.
Květy černého bezu zbavte nejsilnějších stonků a případných nečistot (neoplachujte je, aby neztratily pyl a vůni). Dejte je do čistého džbánu.
Do džbánu přidejte med nebo cukr, citronovou šťávu a vodu. Vše důkladně promíchejte, aby se cukr rozpustil.
Nechte směs louhovat v chladničce alespoň 2–3 hodiny, nejlépe však přes noc, aby se vůně květů naplno rozvinula.
Před podáváním limonádu sceďte přes jemné sítko nebo plátýnko.
Podávejte vychlazené, ideálně s kostkami ledu, lístky čerstvé máty a plátky citronu.
