Okurkové rolky na oslavu

Znáte to, jak se na oslavě člověk většinou přecpe vším možným a je mu těžko? A tak jsem se rozhodla, že připravím i lehčí "jednohubky".

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Potřebujeme:

  • salátová okurka
  • mrkev
  • ricotta
  • česnek
  • sůl
  • párátka

Postup

1

Mrkev očistěte a nastrouhejte na jemno. Přidejte ricottu (množství zvolte podle množství mrkve, měla by vzniknout hustější směs, která bude lépe držet v závitcích). Osolte a rozmíchejte prolisovaný česnek dle chuti.

2

Oloupejte salátovou okurku a škrabkou z ní nařežte úzké dlouhé plátky. Na konec okurkového plátku naneste lžičku mrkvové směsi a poté opatrně smotejte do rolky. Tu propíchněte párátkem, aby dobře držela tvar. Servírujte třeba na úzkém dlouhém podnose. Dobrou chuť.

Poznámka

Náplň samozřejmě můžete zvolit dle svých chutí, nedoporučuji však příliš vodnatou zeleninu.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Celozrnná nádivka s pažitkou k pečenému kuřátku

Čokoládová kaše s banánem a burákovým máslem

Grilované nakládané papriky

Celozrnné lívance

Malinové větrníky z listového těsta s citrónovým krémem

Bezlepkové boloňské špagety

Fazolové “brownies“

Cuketové muffiny s čokoládou

Jednoduché křehké máslové sušenky s vanilkou + videorecept

Krémová polévka z dýně a tuřínu, se šalvějovými květy

Pečený květák okořeněný paprikou

Rýžové mini pizzy